MENU à 24€
(Entrée + plat + dessert)
MENU à 20€
(Entrée + plat/ plat + dessert)
uniquement les midis
sauf samedi et jours fériés
ENTRÉE
Rillette de maquereaux à l'aneth, houmous de betterave, vinaigrette à l'huile de cacahuète.
À la carte
13€
Pressé de paleron de boeuf et ses légumes de cuisson, crème onctueuse à la graines de moutarde.
13€
PLAT
Poisson selon l'arrivage, purée de pommes de terre crémeuse à l'ail confit, petits légumes braisés.
À la carte
17€
Pavé de jambon à l'os grillé, fond brun réduit au vin du Jura.
17€
DESSERT AU CHOIX
Fine tartelette aux fruits de saison, crème pâtissière vanillée.
Profiteroles glace violette, sauce chocolat au lait chaud.
Mousse chocolat noir, brisure de spéculos.
ou
Fromage blanc.
Assiette de fromage.
12€
12€
12€
8€
11€
