Le restaurant Chez Jules vous propose une cuisine traditionnelle française.
Des plats originaux confectionnés avec
des produits provenant de producteurs locaux.
Chez Jules,
un écrin cosy et élégant
à Chalon-sur-Saône
Jérôme Ruget, chef de cuisine depuis 2007, son
épouse Stéphanie chef de salle, et son équipe expérimentée vous proposent une cuisine traditionnelle française faite maison avec des spécialités bourguignonnes.
Venez découvrir cet univers gastronomique et passer un agréable moment dans un cadre charmant dans l’une des deux salles du restaurant ou sur la terrasse ombragée en été.
UNE CUISINE D'ÉMOTION
À travers sa cuisine, le Chef s’attache à mettre en avant des produits de qualité, provenant des producteurs locaux comme les légumes, la viande, les champignons, les asperges sauvages, les mûres, le cassis, les framboises....
Sur la base de cuisine traditionnelle, le Chef Jérôme Ruget innove et mélange les saveurs pour vous proposer des créations culinaires uniques et des menus qui varient régulièrement.
