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MENU à 33,00€

(entrée + plat + dessert)

ou à la carte

ENTRÉES

Rouget barbet grillé, carpaccio de courgettes jaunes, tartare de fruits exotiques, crème de balsamique.

À la carte

17€

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Poêlée de champignons de Paris, escargots de Bourgogne, crème persillé, cloche croustillante aux graines de sésame.

Chiffonnade de boeuf séché, mousse de tomates fraîche au basilic, marinade d'olives vertes.

17€

17€

PLATS

Daurade sébaste rôti, écrasé de patate douce, jus crémé aux pousses de salicorne.

À la carte

23,00€

Poulet de Bresse façon Georges Blanc aux queues de morilles.

Merlan de boeuf grillé, beurre persillé noisette,

purée de butternut.

23,00€

23,00€

DESSERT AU CHOIX

Fine tartelette aux fruits de saison, crème pâtissière vanillée.

Profiteroles glace violette, sauce chocolat au lait chaud.

Mousse chocolat noir, brisure de spéculos.

ou

Fromage blanc.

Assiette de fromage.

12€

12€

12€

8€

11€

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Le restaurant Chez Jules vous propose

un service traiteur

Pour les fêtes de fin d’année, mariage, baptême, vos évènements ?

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