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MENU à 33,00€

(entrée + plat + dessert)

ou à la carte

ENTRÉES

Tartare de saumon frais aux fruits exotiques, herbes du jardin, mousse de saumon fumé.

À la carte

17€

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Champignon farcis aux escargots de Bourgogne, beurre d'ail persillé crémé.

Burger de foie gras chaud aux baies de cassis, jus réduit au Porto.

17€

17€

PLATS

Filet de bar grillé, beurre noisette aux olives vertes et noires, tomates confites, poireaux frits.

À la carte

23,00€

Poulet de Bresse façon Georges Blanc aux queues de morilles.

 Langue de chat (pièce de boeuf) Française, sauce crème à l'époisses, polenta au comté.

23,00€

23,00€

DESSERT AU CHOIX

Coque chocolat blanc, mousse chocolat noir, crème aux pralines roses.

Truffe glacé, glace violette, compotée de poires liqueur chocolat.

Tarte tatin façon Jules, glace plombière (fruits confits/kirsch).

ou

Fromage blanc.

Assiette de fromage.

12€

12€

12€

8€

12€

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Le restaurant Chez Jules vous propose

un service traiteur

Pour les fêtes de fin d’année, mariage, baptême, vos évènements ?

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